おせち料理

講習会

12月21日（土）大谷市民センターにて開催

生涯学習部恒例のおせち料理講習会、12月21日(土)大谷市民センターにおいて行われました。

講師の太田昭子先生から、鶏肉のさらさ蒸し、サーモンのカルパッチョ等、10種のおせち料理の作り方を教えていただきました。

参加した地域の皆さんは、楽しい雰囲気のなかにも真剣におせち作りに、取り組んでいました。

参加した皆さんの正月の食卓には、豪華な手作りおせちが並んでいることでしょう⁉❣